Carta Mucho Morro Mérida
Para empezar / Starters
● Servicio pan / picos (por persona)
... 1€
bread service (per person)
● Jamón ibérico de la Dehesa Extremeña
... 18€
Cured Iberian ham from Extremadura
● Queso puro de oveja
... Media: 8,50 / Ración: 16€
Pure sheep cheese
● Queso torta de Trujillo “Finca Pascualete” con panecillos tostados
... 19€
Creamy soft “Pascualete” sheep cheese with toasted bread dippers
● Croquetas de mejillones
... Tapa: 6 / Ración: 14€
Mussel croquettes
● Croquetas de queso Payoyo con trufa
... Tapa 6 / Ración 14€
Payoyo cheese and truffle croquettes
● Lengua de cerdo al limón
... Tapa 6 / Ración 12€
Iberian pork tongue with lemon
● Empanada de morcilla de Guadalupe y cebolla caramelizada
... 9€
Guadalupe blood sausage and caramelized onion empanada
● Empanada de chorizo ibérico de matanza
... 9€
Iberian chorizo empanada
● Tostas de patatera extremeña a la miel (2 ud.)
... 5€
Toasted breads with patatera (chorizo cream) with honey (2 units.)
● Tostas de panceta ibérica (2 ud.)
... 5€
Toasted breads with Iberian bacon
Algo ligerito / Something Light
● Salmorejo con virutas de jamón
... Tapa: 7€
Cold tomato soup with ham shavings
● Ensalada César con lechugas verdes, pollo a la plancha, pan crujiente, nueces, parmesano y su salsa Cesar
... Pequeña: 7 / Grande: 13,50€
Green Salad with grilled chicken, croutons, walnuts, Parmesan and Cesar sauce
● Ensalada de rúcula, pesto, mozzarella, tomate seco y aceitunas negras
... Grande: 13,50€
Rucula and pesto salad, with dry tomatoes and black olives.
● Boquerones en vinagre
... Ración: 13€
Pickled anchovies
● Tomate de temporada con ventresca
... Ración: 14€
Seasonal tomato salad with tuna belly
● Ensaladilla con mejillones y huevo frito
... Ración: 13€
Russian salad with mussels and a fried egg
Antojos con mucho morro / Cravings with Attitude
● Pestorejo con patatas fritas
... Media: 7 / Ración: 12€
Grilled pork face with fries
● Empanada de morro ibérico
... 9€
Pig snouts empanada
● Morros de ternera en salsa de tomate
... 13€
Beef snouts in tomato sauce
● Crepe de morros de ternera en salsa y su bechamel
... 11€
Beef snouts and bechamel crepe
Échale huevos / Eggs Done Right
● Tortilla de patatas con chorizo ibérico de matanza
... 10€
Iberian chorizo and potato omelette
● Tortilla de patatas con patatera dulce y queso curado de oveja
... 10€
Patatera (chorizo cream) and curated sheep cheese potato omelette
● Tortilla de patatas con morro ibérico
... 10€
Potato omelette with pig snouts
● Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
... 10€
Spanish potato and caramelized onion omelette
● Bacalao dorado
... 14€
Portuguese “Golden” cod
● Revuelto de patatas con láminas de jamón ibérico
... 14,50€
Egg and potato scramble with sliced cured Iberian ham
● Revuelto de patatas con boletus a la trufa
... 14,50€
Egg and potato scramble with boletus and truffle oil
Al centro y pa dentro / To Share and Enjoy
● Callos de ternera en salsa de tomate
... Ración 13€
Beef snouts and tripe in tomato sauce
● Carne ibérica con tomate
... Media: 7 / Ración: 13€
Iberian meat with tomato sauce
● Oreja de cerdo al ajillo
... Media: 7 / Ración: 12€
Pork ear with garlic
● Oreja de cerdo al pimentón de La Vera
... Media 7 / Ración 12€
Pork ear with paprika
● Rabos de cerdo en salsa al estilo de la abuela
... Ración: 13€
Grandma style stewed pig tails
● Manitas de cerdo guisadas
... Ración: 14€
Stewed pig trotters
● Cochifrito
... Ración: 17€
Fried pork pieces
● Caldereta extremeña
... Ración: 18€
Traditional Lamb stew from Extremadura
● Mollejas de cordero
... Ración: 21€
Sweetbreads of lamb
● Pollo en salsa de tomillo
... Ración: 13€
Chicken in thyme sauce
● Pollo al ajo tostado
... Ración: 13€
Toasted garlic chicken
● Lagrimitas de pollo con salsa bbq
... Ración: 9,90€
Crispy fried chicken strips in breadcrumbs with bbq sauce
● Calamares fritos
... Media: 7,50 / Ración: 14€
Fried calamari
● Chocos fritos
... Media: 7,50 / Ración: 14€
Fried cuttlefish
Pa brasa la nuestra / Our Grilled Delights
● Churrasco de pollo a la parrilla con salsa argentina
... 17€
Grilled chicken with Argentinian sauce
● Solomillo de cerdo a la parrilla con ajitos
... 18€
Pork sirloin medallonies with garlic
● Pluma ibérica a la parrilla
... 19€
Grilled Iberian “pluma” (pork boneless)
● Choricito infierno (Ud.)
... 4,50€
Grilled spicy chorizo (unit.)
● La Burger. Carne de vacuno con lechuga, tomate, queso, cebolla crujiente, panceta ibérica y patatas fritas
... 13€
The Burger. 100% beef burger, lettuce, tomato, cheese, crispy onion, Iberian bacon and fries.
Postres / Desserts
● Tarta de queso Montanera de Extremadura
... 6€
● Tarta de galletas de la abuela
... 6€
● Tarta Banoffee de dulce de leche y plátano
... 6€
● Tocinillo de cielo
... 5€
● Lemon pie
... 6€
Si tiene alergia o intolerancia a algún ingrediente, por favor, comuníquelo a nuestro personal.
If you are allergic or have intolerance to any product or ingredient, please notify our staff.
